Atum tom yum

Esta não é exatamente uma receita autêntica, mas o que é uma garota para fazer quando não há muito na despensa e as pessoas estão clamando por seu jantar ?! Eu comprei um pote de pasta tom yum, e estava desesperado para experimentá-lo. Eu sei que é para ser usado para sopa, mas nós não gostávamos de sopa na época, então ele se tornou o convidado de honra em uma caçarola de atum tipo de coisa. E muito legal também! Sirva este atum Tom Yum mexido com arroz ou macarrão - e se houver sobras, você sempre pode diluí-lo com caldo de legumes e fazer sopa: -)