Palheiros havaianos

Name: palheiros havaianos
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 4 metades de peito de frango desossadas e sem pele, cortadas em pequenos cubos; Caldo de galinha de 130 litros; 1 (305 gramas) pode creme de sopa de cogumelos; 1 colher de chá de manjericão seco; 1 colher de chá de salsa seca; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo arroz cozido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abacaxi picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pimentão verde picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar ralado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomates frescos picados; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo macarrão chow mein; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas torradas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebolas verdes picadas; Um copo com capacidade para 130 ml contendo coco ralado

Ingredientes

preparação

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio; cozinhe e mexa o frango no óleo quente até deixar de cor-de-rosa no centro, 5 a 7 minutos.Adicione caldo de galinha; cozinhe até reduzir ligeiramente, cerca de 5 minutos. Misture o creme de cogumelos, manjericão e salsa na mistura de frango até ficar homogêneo; cozinhe até aquecer, cerca de 5 minutos.Transfira o molho de frango para uma tigela pequena.
Espalhe arroz cozido em uma travessa; cubra com molho de frango. Camada de abacaxi, pimentão verde, queijo Cheddar, tomate, macarrão chow mein, amêndoas, cebolinha e coco, respectivamente, em molho de frango.