Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Cathi
Pãezinhos de data e noz - sem glúten
Esta receita foi adaptada de uma Receita Semanal de Mulheres Australianas. Não tem gosto diferente de um rolo de farinha normal (de trigo). É melhor consumido em um dia ou dois. Ele fica por um mês ou mais se você fatiar e embrulhar em filme plástico e colocá-lo no freezer.Você pode cortá-lo e congelar em single serve para tomar em sua lancheira.Ele viaja bem e não é quebradiço como a maioria dos bolos sem glúten.Pode substituir pecans para as nozes ou deixá-los todos juntos (basta adicionar em algumas datas extras em vez disso)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tâmaras, picadas (tâmaras secas)
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo, medida embalada
- 1/3 litro de água
- 80 g de manteiga
- 0,5 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 ovo levemente batido
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes, picado
- 0,5 colher de chá de goma xantana (use somente se a sua mistura de farinha não contiver uma goma)
- 0,5 colher de chá de goma xantana (use somente se a sua mistura de farinha não contiver uma goma)
preparação
-
Graxa 2 - 8cm redondo x 17cm longo latas de rolo de castanha.Se você não tem latas de rolo de porca você pode usar uma lata de barra de pão e cobri-lo firmemente em papel alumínio- o resultado não é tão bom.
-
Preaqueça o forno a 180 ° C (350 ° F).
-
Combine a data, manteiga, açúcar e água em uma panela. Mexa em fogo baixo até que o açúcar ea manteiga tenham derretido.Ligue ao ponto de ebulição e, em seguida, retire do fogo.
-
Deixe a mistura esfriar.
-
Agite o refrigerante de bicarbonato peneirado, farinha peneirada, ovo e nozes na mistura de data de resfriamento.
-
Coloque a mistura nas latas untadas. Volte a colocar as tampas e asse na vertical num forno moderado durante 40 minutos.
-
O suporte rola dez minutos antes de girar nos racks de arame para esfriar.
-
Sirva fatiado com manteiga.
-
Adequado para cortar e congelar.
-
Como variação, você pode usar nozes pecan ou macadâmias no lugar das nozes.
Blogs que podem ser interessantes
-
50 minSobremesafarinha, açúcar, canela, sal, refrigerante, nata, baunilha, ovo, pêssegos, nozes, coco, açúcar, manteiga,bolo de pêssego de bolso (pillsbury)
-
1 minSobremesaAmora silvestre, concentrado de limonada, agua, suco tetra berry,blackberry smash rosa limonada aparece
-
42 minSobremesalubrificação com manteiga, açúcar, agua, gelatina, açúcar, leite, doce de laranja derreter, baunilha, chocolate, creme, corante, presunto, doce de laranja derreter, nonpareils,creamsicle s'mores
-
0 minSobremesafarinha, cacau, refrigerante, sal, maionese, açúcar, agua, baunilha, açúcar, chocolate, creme de leite, baunilha, manteiga,bolo de folha de maionese de chocolate
Adorei