Pãezinhos de canela

Name: pãezinhos de canela
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 2 colheres de sopa de margarina amolecida; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo mistura de cozimento; 1 colher de sopa de leite; 1 ovo; 2 colheres de sopa de margarina amolecida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 1 1/2 colher de chá de canela em pó; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 1 colher de sopa de leite

Nada bate bolos de canela em uma manhã fria.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 210 graus (220 C). Unte uma panela quadrada de 20 cm.
Corte a manteiga fria em cubos de 2/3 centímetros. Misture os cubos com a massa até obter uma cobertura. Bata 130 litros de leite e ovo juntos; mexa na mistura de manteiga.
Transforme a massa em uma tábua coberta de pano generosamente polvilhada com uma mistura de cozimento; rolo para casaco.Dobre e sove 10 vezes.Enrole em um retângulo de 38 x 20 centímetros.Espalhe com manteiga amolecida ou margarina.Misture açúcar e canela e polvilhe sobre a massa.Rolante firmemente, começando no lado de 38 centímetros. centímetro de borda em rolo.Corte em 12 fatias com uma faca afiada.Coloque os lados cortados para baixo na panela preparada.
Asse até dourar, cerca de 15 minutos.Retire do forno e deixe esfriar por 15 minutos.
Misture o açúcar de confeiteiro e 1 colher de sopa de leite até ficar homogêneo.Drizzle sobre os pãezinhos de canela.Serve.