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Paella de domingo
 
 
PorçõesPTM65 min

Paella de domingo


Meus filhos adultos adoram esta receita e estamos ansiosos para comê-la quando vierem à nossa casa almoçar aos domingos depois da igreja. Eu preparo essa receita antes de partir para a igreja no domingo de manhã e terminá-la depois da igreja. É por isso que chamamos domingo Paella. Linda Rhoads, Líbano, Missouri

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preparação

  1. Em um forno holandês, cozinhe e mexa o frango em óleo em fogo médio até deixar de cor-de-rosa. Adicione salsicha e cebola; cozinhar 3-4 minutos mais.Adicione o arroz, tempero italiano, açafrão e pimenta; cozinhe e mexa por 3-4 minutos ou até que o arroz esteja levemente dourado.
  2. Adicione o caldo.Bring para ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 14-18 minutos ou até que o arroz esteja quase macio. Mexa no camarão, tomate, ervilha e açúcar; cubra e cozinhe por 10-15 minutos ou até que o camarão fique rosa, mexendo ocasionalmente.



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