Pacotes de vegetais grelhados

Name: pacotes de vegetais grelhados
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4-5
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo milho fresco (cortado/raspado da espiga); 1 pimentão verde, cortado em tiras; 1 pimentão verde, cortado em tiras; 1 cebola pequena fatiada; 8-10 tomates cereja cortados ao meio; 5 abobrinhas médias, cortadas em pedaços de centímetro; 1 colher de sopa de salsa fresca picada; 1/4 colher de chá de manjericão seco; 1/2-1 colher de chá de pimenta limão (ou a gosto); sal; 2 colheres de sopa de manteiga, dividida (ou a gosto)

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture todos os legumes e especiarias juntos (exceto manteiga).
Coloque os legumes em 2 (centímetros) pedaços de papel alumínio pesado.
Coloque cada um com 2 colheres de sopa de manteiga.
Traga as extremidades da folha, torça para selar (pode apenas perfurar pequenos orifícios na parte superior! Se desejado, mas não é necessário).
Grelhe os pacotes sobre brasas por 15 a 20 minutos, ou até que os vegetais estejam macios.
Sirva quente - delicioso !.
** NOTA ** azeite pode ser substituído para a manteiga, mas o sabor não será tão bom !.