Pacotes de berinjela e tomate

Name: pacotes de berinjela e tomate
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 berinjela, descascada e cortada ao meio longitudinalmente; 1 tomate, dividido ao meio; Sal de alho 2,5 centímetro; pimenta preta moída a gosto; Folha de alumínio resistente de 2 folhas; Folha de alumínio resistente de 2 folhas

Cansado de berinjela frita? Berinjela parmesão muito de um aborrecimento? Eu criei esta receita para lidar com a infinidade de tomates e berinjelas que o jardim desiste todo verão. Eu também adicionei uma fatia de cebola doce aos pacotes às vezes e isso é bom também. Embora eu sugira que você experimente isso Primeiro, para que você possa ver como a beringela é realmente cremosa e saborosa, sinta-se à vontade para adicionar outras ervas que você acha que podem ser boas com isso. a propósito, não coma a pele - é aí que está o gosto amargo.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para fogo médio.
Coloque uma metade de berinjela e uma metade de tomate em cada folha de papel alumínio.Polvilhe com sal de alho e pimenta preta.Dirrigue com o azeite.Folda a folha até formar pacotes.
Grelhe os pacotes até que a berinjela e o tomate estejam bem macios, cerca de 15 minutos.