Fogão lento sul collard greens

Name: fogão lento sul collard greens
Cook time: 722 min
Total time: 737 min
Yield: 12
Ingredients: Azeite de 130 litros; 2 colheres de sopa de alho picado; Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo caldo de galinha; 1 (454 gramas) pacote cubado presunto totalmente cozido; Azeite de 130 litros; 4 cachos de couve - enxaguados, aparados e picados; 1 (454 gramas) pacote cubado presunto totalmente cozido; 4 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha; sal e pimenta do reino a gosto

Esta é a única versão que meus filhos vão comer! Fácil de fazer no fogão lento e faz a casa cheirar yummy.Go grande com frango frito (ou qualquer coisa frito!) Ou qualquer prato do Sul, e é um prato de férias perfeito que é fácil de preparar.

Ingredientes

preparação

Aqueça 3 colheres de sopa de azeite em uma frigideira em fogo médio.Adicione alho; cozinhar e mexa até dourar, cerca de 2 minutos.Transfira para um fogão lento e adicione caldo de galinha e jarrete presunto.Cubra e cozinhe em baixo, 8 horas para a noite.
Retire uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo a partir do fogão lento e reserve.Heat 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira em fogo médio.Adicione 0,25 o couve, 0,25 o presunto em cubos e 1 colher de chá de pimenta vermelha; tempere com sal e pimenta preta.Despeje em 130 litros do reservado .Cook, mexendo ocasionalmente, até que os verdes são verde-claro e ligeiramente murchas, cerca de 4 minutos.Transfira a mistura para o fogão lento.Repita mais 3 vezes com os verdes restantes, presunto , pimenta vermelha e fogão lento
Cozinhe em Low até que os sabores se misturem, 4 a 6 horas.