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JAGRANT
Ovos shirred com soldados
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 425 ° F. Unte ligeiramente dois pratos centimétricos (você pode usar um tamanho menor, ou xícaras de chá funcionam bem; você pode ter que ajustar seu tempo de cozimento para a configuração desejada dos ovos).
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Crack cada ovo em um ramekin, e despeje 1 colher de sopa de creme para cada ovo.Polvilhe o queijo, chalotas e algumas folhas de tomilho para cada ovo.
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Asse por 7 a 10 minutos (7 para uma gema muito leve, 10 para uma gema mais firme), até que o ovo esteja 'ajustado' de acordo com sua preferência. Procure imediatamente com torradas. Os ovos continuarão sendo preparados enquanto você come. -los à mesa o mais rapidamente possível.
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