Ovos regal

Name: ovos regal
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4
Ingredients: 3 colheres de sopa de manteiga ou 3 colheres de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de farinha; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 1/2 colher de chá de sal; 1 pitada de pimenta; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar, triturado; 4 ovos cozidos picados; 4 fatias de bacon cozido, desintegrado

Ingredientes

3 colheres de sopa de manteiga ou 3 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de farinha
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
1/2 colher de chá de sal

1 pitada de pimenta
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar, triturado
4 ovos cozidos picados
4 fatias de bacon cozido, desintegrado

preparação

Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e misture a farinha até ficar homogêneo.
Aos poucos, misture o leite, sal e pimenta.
Cozinhe, mexendo até engrossar.
Acrescente queijo e mexa até derreter.
Aos poucos, misture os ovos picados e bacon.
Sirva quente sobre biscoitos, muffins ingleses ou torradas simples.