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Waterlily78
Mexican scrambled eggs
Faça e compartilhe esta receita mexicana dos ovos mexidos de.
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Ingredientes
preparação
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Misture salsa, feijão e 3 colheres de sopa de coentro em tigela média.
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Tempere a mistura de salsa com sal.
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Deixou de lado.
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Derreta a manteiga na frigideira média pesada em fogo médio-baixo.
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Bata os ovos, permanecendo 2 colheres de sopa de coentro e 1 colher de sopa de água em uma tigela grande.
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Tempere com sal e pimenta.
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Despeje a mistura de ovos na frigideira.
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Adicione pedaços de queijo creme.
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Cozinhe até que os ovos estejam cremosos e macios, mexendo sempre, cerca de 5 minutos.
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Colher ovos em cascas de taco aquecidas.
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Cubra com a mistura de salsa e sirva.
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Faz 2 porções; pode ser dobrado.
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