Ovos n 'batatas

Name: ovos n 'batatas
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4-5
Ingredients: 5 batatas médias, sm cortado/med; 1,5 (113 gramas) caixas de ovo batedor ovo substituto ou 3 ovos, batidos; 0,5 cebola pequena, picada finamente; sal a gosto; pimenta a gosto; óleo, para fritar (suficiente apenas para cobrir o fundo da panela)

Ingredientes

5 batatas médias, sm cortado/med
1,5 (113 gramas) caixas de ovo batedor ovo substituto ou 3 ovos, batidos
0,5 cebola pequena, picada finamente

Sal a gosto
Pimenta a gosto
óleo, para fritar (suficiente apenas para cobrir o fundo da panela)

preparação

Add potatoes and minced onion, being careful not to splash oneself with oil!
Cozinhe 5 minutos jogando com freqüência.
Reduza o calor para med e cozinhe, jogando muitas vezes, mas não constantemente.
Apenas quando eles estão macios, adicione sal e pimenta.
Quando eles começam a marrom bem, adicione batedor de ovos e misture bem até que o ovo esteja em todas as batatas.
Continue mexendo até o ovo estar completamente cozido.
Remove from heat and serve!