Mini quiche com salada de alface romana

Name: mini quiche com salada de alface romana
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo Simply Potatoesandreg; Rasgado Hash Browns; sal kosher (a gosto); taco tempero (ou a gosto); 6 ovos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cebola verde, finamente picada; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo pimentão vermelho picado; 3 fatias de bacon, cozido e desintegrado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo Baby Spinach; 6 colheres de sopa de leite; Alface romana de 3/4 de litro picada em pedaços pequenos; molho de salada caesar, engarrafado; 2 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco; 1/4 colher de chá de páprica defumada; 1 colher de chá de pimenta em pó

Pronto, Set, Cook! Special Edition Entrada no Concurso - Essas mini quiches parecem que você ficou escrava o dia inteiro para fazê-las, mas são fáceis o bastante porque elas tiram proveito do Simply Potatoes Shredded Hash Browns para a base e um molho de salada engarrafada (eu recomendo Cardini's). um molho vermelho "brava" baseado no que é usado para um prato espanhol, Patas Bravas.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 F; unte 6 forminhas de muffin com manteiga (se preferir cortar a receita para servir 2 ou 4 basta colocar um pouco de água nas forminhas de muffin não utilizadas).
Pressione levemente 60 litros (não embalados) dos hash browns em cada xícara; tempere com sal e tempero de taco.
Coloque no forno por cerca de 10 minutos (as batatas podem começar a dourar um pouco nas bordas).
Enquanto isso, misture os ovos, cebola, pimentão e bacon; tempere com sal adicional e tempero de taco.
Divide o espinafre entre as xícaras; top com mistura de ovos; colher uma colher de sopa de leite em cada copo.
Coloque no forno por cerca de 20-25 minutos; você saberá que eles estão prontos quando o centro estiver pronto e eles estiverem inchados (eles se esvaziarão quando começarem a esfriar).
Enquanto as quiches estão cozinhando, em uma tigela pequena, misture 2 colheres de azeite, o vinagre, a páprica e o pimentão em pó.
Para servir: Divida a alface entre os pratos de servir.Coloque uma mini-quiche em cada prato, em seguida, regue a alface com uma boa quantidade de molho Caesar engarrafado, apenas um pouco para o quiche.Drizzle com o molho "brava" vermelho.

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