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Katie Moden
Pão de grão de bico com avelãs
Um adorável pão salgado com algum crunch extra de avelãs! Eu fiz isso para a filha vegetariana de DH neste Natal - foi um grande sucesso com os carnívoros também! Receita adaptada do site Kasviskasari.ETA: Note que as batatas devem ser raladas muito bem. O resultado final deve ser mais como farelo, não farelos - assim eles não serão deixados crus.
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Ingredientes
preparação
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Mergulhe passas (se estiver usando) por algumas horas para enchê-las.
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Pré-aqueça o forno a 150 ° C Forre uma forma de pão com papel alumínio.
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Pique bem a cebola. Descasque e finamente rale as batatas.
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Escorra e enxágüe o grão de bico. Mash.
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Combine cebola, batatas e grão de bico. Adicione passas, azeite e temperos. Misture bem.
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Transfira a mistura para a forma preparada, pressione suavemente e alise a superfície. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
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