Ovos mexidos vegetarianos extremos

Name: ovos mexidos vegetarianos extremos
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Azeite de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cogumelos frescos fatiados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolas picadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimentos verdes picados; 6 ovos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo tomate fresco picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo Cheddar ralado

Uma variedade de legumes combinados com ovos fazem um ótimo começo para o dia.

Ingredientes

Azeite de 60 litros
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cogumelos frescos fatiados
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolas picadas
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimentos verdes picados

6 ovos
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo tomate fresco picado
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo Cheddar ralado

preparação

Aqueça o azeite em uma frigideira ou frigideira em fogo médio-alto. Adicione cogumelos, cebola e pimentão; refogue até que as cebolas sejam transparentes.
Em uma tigela, bata os ovos e o leite. Adicione a mistura de ovos aos legumes; misture os tomates. Cozinhe até que os ovos estejam prontos. Quando os ovos estão quase prontos, misture o queijo. Sirva imediatamente.