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BOEREWORS
Ovos mexidos festivos
Tão rápido quanto ovos mexidos são feitos para ser, este prato saudável - com pimientos vermelhos e salsa verde ou cebolinha - é bom para as manhãs de Natal agitado.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, bata os ovos e 1/4 de litro de leite.Adicione o sal, pimenta, pimentões e salsa.Em uma tigela pequena, misture a farinha e leite restante até ficar homogêneo; misture a mistura de ovo.Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.Adicionar a mistura de ovo.Cozinhe e mexa em fogo médio até que os ovos estão completamente definidos..
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