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Cestas de ovos benedict
 
 
PorçõesPTM30 min

Cestas de ovos benedict


Um pouco de massa folhada transforma o bacon e os ovos do Canadá em uma saborosa atualização dos ovos Benedict. Usamos um molho de queijo ou molho holandês para o final. - Sally Jackson, Fort Worth, Texas

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 400 °. Em uma superfície levemente enfarinhada, desdobre a massa folhada. Role em um retângulo de 16x12 polegadas; corte em doze unidades de 4-5 unidades. Coloque em copos de muffins untados, pressionando gentilmente nas partes inferiores e laterais, permitindo que os cantos fiquem voltados para cima.
  2. Quebre e coloque um ovo no centro de cada xícara de massa; polvilhe com bacon canadense.Bake até a massa é marrom dourado, as claras de ovo são completamente definidas, e as gemas começam a engrossar, mas não são duras, 10-12 minutos.Enquanto isso, prepare o molho holandês de acordo com as instruções da embalagem.
  3. Retire os copos de massa para as prateleiras de arame. Sirva quente com molho holandês.



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