Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Janzjewelz
Ovos mexidos apropriados
Eu estava cauteloso com a grande quantidade de manteiga quando fiz isso pela primeira vez, especialmente nos estágios iniciais de cozimento, quando os ovos e a manteiga são os dois. Confie em mim - estes serão os melhores ovos mexidos que você já provou. pode usar um pouco menos de manteiga, mas não seja muito mesquinho.Eu recomendo tentar com a manteiga completa pelo menos uma vez! De Tasty: Obter boa comida na mesa todos os dias por Roy Finamore.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Aqueça 6 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira pesada em fogo médio. Bata o ovo com um garfo em uma tigela até ficar homogêneo. Você não os quer espumosos, e você também não quer mais bolas de branco. Bata na água.
-
Quando a manteiga derretida, despeje os ovos.Tempere com sal e pimenta e mexa.Deixe os ovos começam a definir um pouco, em seguida, mexa com uma espátula de madeira grande, certificando-se de raspar o fundo da frigideira.
-
Continue a cozinhar, mexendo e raspando a parte inferior da frigideira com freqüência, até que os ovos estão quase prontos, mas ainda escorrendo.Corte os restantes 2 colheres de sopa de manteiga em pedaços e mexa. Os ovos ainda devem estar ligeiramente cozidos. Desligue o fogo.
-
Raspe os ovos em uma travessa ou em pratos de café da manhã e sirva imediatamente. Os ovos terminarão de cozinhar e ficarão bem cremosos quando forem levados para a mesa. Os ovos mexidos são como massas - eles não são feitos para esperar.
Blogs que podem ser interessantes
-
60 minCafé da manhãtorta, chalota, manteiga, espinafre, queijo, bacon, ovos, creme de leite, sal, Pimenta,brunch de quiche de espinafre e gouda -
15 minCafé da manhãSoro de leite coalhado, claras de ovo, óleo, presunto, farinha, farinha, pó, açúcar, sal, canela, banana banana, antiaderente,panquecas de banana graham -
20 minCafé da manhãóleo, panqueca de manteiga, leite, ovos, suco de limão, baunilha, açúcar, pó, farinha, farinha,principalmente panquecas de farinha de trigo integral -
40 minCafé da manhãfubá, iogurte, pó, agua, ovo, cebola, milho, açúcar, queijo,bolos de milho doce amigáveis do núcleo do ww
Adorei