Ovos elegantemente cozidos

Name: ovos elegantemente cozidos
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 0
Ingredients: 6 ovos cozidos, descascados e cortados ao meio; 1/4 colher de chá de sal a gosto; 1/4 colher de chá de pimenta preta; 3 colheres de sopa de creme de leite ou 3 colheres de sopa de maionese caseira, diluída com creme de leite; páprica (eu usei páprica defumada para uma dose extra de oo la la); 12 folhas de salsa italiana, folhas inteiras (ou manjericão fresco, salada burnet, lovage, etc.)

Ingredientes

6 ovos cozidos, descascados e cortados ao meio
1/4 colher de chá de sal a gosto
1/4 colher de chá de pimenta preta

3 colheres de sopa de creme de leite ou 3 colheres de sopa de maionese caseira, diluída com creme de leite
Páprica (eu usei páprica defumada para uma dose extra de oo la la)
12 folhas de salsa italiana, folhas inteiras (ou manjericão fresco, salada burnet, lovage, etc.)

preparação

Coloque as gemas em uma tigela e usando um garfo, amasse com o sal, pimenta e creme de leite.
Divida e coloque a mistura em cada metade da cavidade do ovo.
Polvilhe a páprica por cima e decore com ervas frescas de escolha, como sugerido.