Ovos do país de memaw goldenrod

Name: ovos do país de memaw goldenrod
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo leite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amido de milho; 3 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 12 ovos cozidos, descascados e cortados; 12 fatias de pão torrado

Eu não sei a origem desta receita.Esta é uma antiga receita de família que minha avó faria para nós na Páscoa, depois da caça aos ovos. Ela nasceu e foi criada em uma fazenda em Iowa. Sempre esperávamos ansiosamente por essa refeição. Ela sempre servia isso com bacon, suco e leite.

Ingredientes

preparação

Misture o leite, amido de milho, manteiga, sal e pimenta preta juntos em uma panela em fogo médio; cozinhe e mexa até a mistura ficar espessa e lisa, cerca de 20 minutos.
Misture as fatias de ovo no molho e cozinhe até aquecer, cerca de 5 minutos. Panela de ovo e molho sobre fatias de torrada.