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Rodney B Wiebe
Ovos cozidos em copos de torrada com queijo melty
Este é o prato para ir em noites movimentadas de atividades super ocupadas.Ninguém se cansa dele e com uma salada e batido você tem uma refeição completa e nutricionalmente bem-arredondado.Vale esta receita conforme necessário.Ajuste as medidas a gosto.Adaptado de foodie com a família.
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Ingredientes
preparação
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Manteiga cada fatia de pão.
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Esprema a lata de ramekin ou muffin, lado com manteiga para baixo. Pressione o pão contra os lados do prato para empurrar a crosta acima da borda e fazer espaço suficiente para o ovo.
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Como o pão nem sempre vai para onde você quer sem rasgar, você pode se deparar com alguns buracos bem grandes.
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Não se preocupe com isso. Basta remendá-lo com um pedaço de manteiga cortado de outro pedaço de pão.
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Cubra com 1-2 colheres de sopa de bacon picado, se estiver usando.
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Quebrar um ovo em cada ramekin e moer pimenta fresca sobre os ovos.
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And don't skimp on the black pepper! You will regret it!
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Polvilhe uniformemente com cerca de 1 colher de sopa extra de queijo ralado e quaisquer outros temperos desejados.
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Asse de 15 a 25 minutos, até que o queijo esteja dourado e os ovos estejam cozidos na consistência desejada.
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Se preferir gema escorrida, puxe os ovos do forno para mais perto de 15 minutos.
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Se preferir as gemas médias, remova cerca de 20 minutos.
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Se você gosta de gemas firmes durante todo o tempo, cozinhe mais perto da marca de 25 minutos.
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Retire os copos de torrada dos pratos e sirva (eles também podem ser servidos nos ramequins se forem cozidos neles, mas podem representar um risco de queimaduras para mãos pequenas. Use seu critério).
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Sirva quente, quente ou temperatura ambiente. Use o molho picante como desejado.
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