Barras de abóbora sem gordura

Name: barras de abóbora sem gordura
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 1 colher de chá de torta de abóbora; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de maçã; 2 claras de ovos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite desnatado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo frutas secas (cranberries ou passas); Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de canela; 1 colher de chá de torta de abóbora

Estas barras de abóboras sem açúcar e com baixo teor de gordura são ótimas para um café da manhã ou um lanche. Às vezes, adiciono aveia, sementes de linho e proteína em pó para deixá-las ainda mais cheias.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Misture os ingredientes secos e reserve.
Misture os ingredientes molhados até ficar homogêneo. Combine bem com ingredientes secos e acrescente frutas secas.
Despeje em uma assadeira untada 9x9. Despeje por cerca de 30 minutos ou até que o palito no centro saia limpo.