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Ovos cozidos divinos
Estes ovos cozidos são cozinhados perfeitamente todas as vezes sem transformar as gemas verdes.
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Ingredientes
preparação
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Coloque os ovos em uma panela; despeje bastante água sobre os ovos para cobrir.Cobrir e vire o fogão para alto; leve para ferver; desligue o fogo e coloque a panela sobre um queimador frio.Deixe a panela sentar-se com a tampa por 15 minutos.Enquanto isso, encha uma tigela grande até a metade com água fria; transferir os ovos da panela para a água fria.
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Substitua a água com água fria, conforme necessário para manter o frio até que os ovos são completamente resfriados.Chill na geladeira pelo menos 2 horas antes de descascar..
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