Sementes de abóbora torradas com açúcar e especiarias

Pré-aqueça o forno a 120 graus (120 C) .Sementes de abóbora espalhar em uma única camada em uma assadeira. Brinde por 45 minutos, mexendo ocasionalmente, até secar e tostado.Grande sementes podem demorar mais tempo.

Em uma tigela grande, misture 2 colheres de sopa de açúcar branco, sal e torta de abóbora. Coloque de lado. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione as sementes de abóbora e polvilhe o açúcar restante sobre elas. uma colher de pau até que o açúcar derreta, cerca de 45 segundos.Despeje as sementes na tigela com o açúcar temperado e mexa até ficarem bem revestidos.Emolhar para esfriar antes de servir.Armazenar em um recipiente hermético à temperatura ambiente.