Grávida e iogurte
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Recomenda-se a ingestão de produtos lácteos suficientes durante a gravidez. Os produtos lácteos contêm cálcio, um mineral essencial para o desenvolvimento do esqueleto e dos dentes do bebê. O iogurte também pode ter um efeito positivo sobre os movimentos intestinais e reduzir o risco de diabetes tipo 2. Portanto, também é bom para mulheres grávidas comer uma tigela de iogurte todos os dias. Mas todo iogurte é seguro para comer durante a gravidez?
Bactéria no iogurte
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O iogurte contém muitas bactérias que são responsáveis pelo sabor típico do iogurte ácido. No entanto, essas bactérias são inofensivas e costumam ter um efeito positivo na saúde. Outra vantagem dessas bactérias é que o ácido láctico inibe o crescimento de bactérias nocivas. O pH do iogurte cai abaixo de 4,4 durante a preparação. Com esse pH, as bactérias que podem prejudicar o bebê durante a gravidez, a saber, Listeria monocytogenes, não podem crescer. Além disso, existe um parasita que pode ter consequências graves se for infectado durante a gravidez, é o parasita Toxoplasma gondii
Iogurte durante a gravidez
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Quase todo iogurte é seguro para mulheres grávidas. Só o iogurte caseiro pode ser prejudicial em alguns casos, se for feito com leite cru e for insuficientemente ou não pasteurizado, bem como não devidamente acidificado. Em todos os outros casos, é aconselhável comer iogurte durante a gravidez, pois tem vários efeitos positivos sobre a saúde da mulher grávida e do bebê. Alguns exemplos incluem melhorar os movimentos intestinais, reduzir o risco de diabetes tipo 2 e desenvolver o esqueleto do bebê.
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Quase todo iogurte é seguro para mulheres grávidas. Só o iogurte caseiro pode ser prejudicial em alguns casos, se for feito com leite cru e for insuficientemente ou não pasteurizado, bem como não devidamente acidificado. Em todos os outros casos, é aconselhável consumir iogurte durante a gravidez, pois tem vários efeitos positivos na saúde da mulher grávida e do bebê. Alguns exemplos incluem melhorar os movimentos intestinais, reduzir o risco de diabetes tipo 2 e desenvolver o esqueleto do bebê.
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