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Cassidy Carolino
Ovos cozidos de teia de aranha
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Ingredientes
preparação
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Coloque 6 ovos em uma panela, cubra com água. Deixe ferver e continue cozinhando por 10 a 12 minutos.
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Retire os ovos e enxágüe em água fria.
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Rache as conchas, suavemente, com as costas de uma colher. Não remova as conchas.
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Adicione 1/2 litro de água e um 4-5 gotas de corante preto para uma tigela e submergir ovos.Refrigerar por 2 horas.
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Retire os ovos da água e cuidadosamente descasque, revelando ovos com aparência de teia de aranha.
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Corte os ovos ao meio longitudinalmente. Escalde as gemas e amasse em uma tigela pequena. Acrescente a maionese, a mostarda, o sal e a pimenta. Enxugue a colher ou a colher em cada metade do ovo.
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Corte uma azeitona inteira ao meio no sentido do comprimento.Coloque uma metade em gema amassada para o corpo da aranha.Finalmente corte a outra metade para as pernas da aranha.Ligue as quatro pernas de cada lado do corpo.
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Adorei