Ovos cozidos de teia de aranha

Coloque 6 ovos em uma panela, cubra com água. Deixe ferver e continue cozinhando por 10 a 12 minutos.

Retire os ovos e enxágüe em água fria.

Rache as conchas, suavemente, com as costas de uma colher. Não remova as conchas.

Adicione 1/2 litro de água e um 4-5 gotas de corante preto para uma tigela e submergir ovos.Refrigerar por 2 horas.

Retire os ovos da água e cuidadosamente descasque, revelando ovos com aparência de teia de aranha.

Corte os ovos ao meio longitudinalmente. Escalde as gemas e amasse em uma tigela pequena. Acrescente a maionese, a mostarda, o sal e a pimenta. Enxugue a colher ou a colher em cada metade do ovo.

Corte uma azeitona inteira ao meio no sentido do comprimento.Coloque uma metade em gema amassada para o corpo da aranha.Finalmente corte a outra metade para as pernas da aranha.Ligue as quatro pernas de cada lado do corpo.