Ovos cozidos de espinafre

Name: ovos cozidos de espinafre
Total time: 15 min
Ingredients: 12 ovos grandes cozidos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese; 2 colheres de sopa de vinagre branco; 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida; 1 colher de sopa de açúcar; 1/2 colher de chá de pimenta; 1/4 colher de chá de sal; 4 tiras de bacon, cozidas e esfareladas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo espinafre picado congelado, descongelado e espremido a seco

O espinafre acrescenta cor e sabor inesperados a essa saborosa variação de ovos cozidos. Eles são fáceis de fazer e um atrativo para uma festa. - Dorothy Sander, de Evansville, Indiana

Ingredientes

12 ovos grandes cozidos
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese
2 colheres de sopa de vinagre branco
2 colheres de sopa de manteiga, amolecida
1 colher de sopa de açúcar

1/2 colher de chá de pimenta
1/4 colher de chá de sal
4 tiras de bacon, cozidas e esfareladas
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo espinafre picado congelado, descongelado e espremido a seco

preparação

Corte os ovos ao meio longitudinalmente.
Retire as gemas; definir brancos à parte.Em uma tigela pequena, amasse as gemas.Adicione a maionese, vinagre, manteiga, açúcar, pimenta e sal; misture bem.Stir em bacon e espinafre.Coisas ou tubos em claras de ovo.Refrigerar até servir.