Nuvem puffs

Name: nuvem puffs
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha; 2 colheres de chá de manteiga derretida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo ginger ale; 1 colher de sopa de creme de leite; 1 colher de sopa de maionese; COBERTURA:; 2 colheres de chá de manteiga derretida; 1/2 colher de chá de açúcar

Depois de algumas tentativas de adulterar a receita, essas bolachas saíram tão leves e fofas, que eu penso nelas como flocos de nuvens. Uma dessas bandejas pode ser servida quente ou fria no café da manhã, chá, almoços, jantares ou lanche.

Ingredientes

preparação

Coloque a farinha em uma tigela pequena.Corte na manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras.Em outra tigela, misture o ginger ale, creme azedo e maionese; mexa na mistura de farinha apenas até umedecer.Vire para uma superfície levemente enfarinhada; amasse 8-10 vezes.
Pat para fora para 0,75 polegadas de espessura; corte com um cortador enfarinhado de 2,5 pol.baixe 2 in.apart em uma assadeira ungreased.Brush com manteiga; polvilhe com o açúcar. Bata em 400 ° por 9-11 minutos ou até dourar levemente.