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Tnbelle
Ovos callahan
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Ingredientes
- 1 (454 gramas) pacote congelado picado hash browns, descongelado
- Spray de cozinha antiaderente
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo cheddar ralado
- Salsicha italiana cozida de 200 gramas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pimentão vermelho em cubos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pimentão vermelho em cubos
preparação
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Pressione o hash brown descongelado entre toalhas de papel para remover a umidade.
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Spray quiche pan com antiaderente spray.
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Pressione as batatas fritas na panela formando uma crosta e pincele com manteiga.
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Asse em 450 por 30 minutos.
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Retire a crosta do forno e polvilhe com queijo cheddar.
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Espalhe salsicha, pimentão e cogumelos em crosta.
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Bata os ovos com leite e adicione sal e pimenta.
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Despeje a mistura de ovos sobre ingredientes em crosta.
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Asse descoberto em 350 por 30-40 minutos.
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Fatie e sirva com tomate, abacate e salsa ao lado.
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