Ovo vivo do país em um buraco

Name: ovo vivo do país em um buraco
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 fatias de pão brioche (ou outro pão, centímetro de espessura); 3 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida; 1/4 colher de chá de sal marinho; 0,125 colher de chá de pimenta preta moída; 4 ovos gigantes

A história não registrou o nome do gênio que primeiro cortou um pedaço de pão e fritou um ovo nele, mas muitos pais usaram isso para fazer um café da manhã que seus filhos vão comer! Isto é adaptado da revista Country Living.

Ingredientes

preparação

Tostar as fatias e recortes em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-baixo até dourar, 1,5 a 2 minutos. Flip o pão e quebrar um ovo em cada buraco.
Cover and cook until egg sets, 1.5 to 2 minutes.Place the skillet under broiler just until the white is fully cooked.Serve immediately.Enjoy!
Nota:.
Se desejar, basta colocar o ovo no buraco quando você colocar o pão na panela (e não cobrir), virar e cozinhar o outro lado do ovo em vez de colocá-lo sob o frango.