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Hobbyzu
Ovo frito com pepino
Este prato é uma ótima maneira de fazer uso de restos de arroz. Ovos mexidos são fritos com pepino e arroz, em seguida, temperado e servido.Sinta-se livre para usar o óleo em vez de banha e substituir em qualquer vegetais que você preferir.
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Ingredientes
preparação
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Bata os ovos com 2,5 centímetros de sal em uma tigela até ficar espumoso.
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Banha de calor em uma frigideira em fogo médio; Cozinhe os ovos, mexendo com uma colher de pau para quebrar em pedaços pequenos, até ficarem prontos, cerca de 5 minutos. Adicione o pepino; cozinhe e mexa até aquecer por 2 a 3 minutos.
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Misture o arroz na mistura de ovo. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe, mexendo sempre, até que o arroz seja aquecido por cerca de 5 minutos. Com o restante do sal e MSG.
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