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Outono temperado abóbora bolo de chocolate quente
O chocolate quente é a minha indulgência para o inverno. Para acompanhar, gosto desse bolo úmido de abóbora polvilhado com cacau para dar um impulso extra ao chocolate. - Colleen Delawder, Herndon, Virginia
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Ingredientes
- 1 lata (425 gramas) de abóbora
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado
- 3 ovos grandes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida
- Óleo de canola de 130 litros
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 ° .Generativamente, unte e enfarinhe a panela de tubo de 10 in.
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Bata os primeiros sete ingredientes até ficar bem misturado. Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, as especiarias e o sal; bata gradualmente na mistura de abóbora. Mexa nos pedaços de chocolate.
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Adicione à panela preparada.Abra até que um palito inserido no centro saia limpo, 55-65 minutos.Cool na panela 30 minutos antes de retirar a uma cremalheira de fio; esfriar completamente.Se desejado, poeira com cacau.
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