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JOHNN11102
Os rolos de jantar de doreen
Eu recebi esta receita da minha cunhada que trouxe estes para um jantar de família. Ela pegou a receita de um livro de receitas da igreja. Eu tinha que ter a receita quando eu tentei! Eles têm apenas um toque de doçura e são simplesmente perfeitos. Eu mesmo os fiz e não pude acreditar em como eles se saíram bem! (p.s.Estes congelam muito bem depois que eles são assados e você pode apenas desembalar a quantidade de pães que você precisa no microondas!)
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Ingredientes
preparação
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Combine levedura, água e um pouco de açúcar em uma tigela pequena.
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Misture o açúcar, leite, ovos, manteiga e sal em uma tigela grande.
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Após o fermento ter subido um pouco, adicione à mistura de leite.
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Aos poucos, adicione a farinha até formar uma massa macia, mas não muito grudenta.
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Amasse 6-7 minutos.
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Deixe a massa crescer na tigela com manteiga até dobrar de tamanho.
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Soco massa para baixo e divida em três bolas.
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Jogue cada bola em um círculo plano e corte em 8 triângulos para fazer rolinhos no estilo crescente.
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Deixe-os levantar novamente, cerca de 40 minutos.
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Asse a 400 por aproximadamente 12 minutos, dependendo do tamanho dos rolos.
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