Os rolos de jantar de doreen

Name: os rolos de jantar de doreen
Cook time: 12 min
Total time: 2 h 12 min
Yield: 24 rolls, 12-24
Ingredients: 2 colheres de sopa de fermento; 60 litros de água morna; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite morno; 2 ovos batidos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida; 2 colheres de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo farinha (aproximada)

Eu recebi esta receita da minha cunhada que trouxe estes para um jantar de família. Ela pegou a receita de um livro de receitas da igreja. Eu tinha que ter a receita quando eu tentei! Eles têm apenas um toque de doçura e são simplesmente perfeitos. Eu mesmo os fiz e não pude acreditar em como eles se saíram bem! (p.s.Estes congelam muito bem depois que eles são assados e você pode apenas desembalar a quantidade de pães que você precisa no microondas!)

Ingredientes

preparação

Combine levedura, água e um pouco de açúcar em uma tigela pequena.
Misture o açúcar, leite, ovos, manteiga e sal em uma tigela grande.
Após o fermento ter subido um pouco, adicione à mistura de leite.
Aos poucos, adicione a farinha até formar uma massa macia, mas não muito grudenta.
Amasse 6-7 minutos.
Deixe a massa crescer na tigela com manteiga até dobrar de tamanho.
Soco massa para baixo e divida em três bolas.
Jogue cada bola em um círculo plano e corte em 8 triângulos para fazer rolinhos no estilo crescente.
Deixe-os levantar novamente, cerca de 40 minutos.
Asse a 400 por aproximadamente 12 minutos, dependendo do tamanho dos rolos.

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