Os melhores hambúrgueres de abobrinha

Name: os melhores hambúrgueres de abobrinha
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abobrinha ralada (peles); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo biscoitos salgados grosseiramente desintegrados; 2 colheres de sopa de cebola picada; 1 ovo batido; 1/2 colher de chá de sal de alho; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa de óleo (para fritar)

Eu não posso para a vida de mim lembrar de onde esta receita veio, mas eu tenho feito estes por cerca de 30 anos agora.Todos os ama absolutamente.Eu quase sempre dobro ou triplo da receita, porque nós os amamos como lanches ou no nosso almoço no dia seguinte. Vá pela receita e não adicione nenhum sal extra, pois há o suficiente no queijo e biscoitos. P.S.8-7-09 Eu tenho feito isso por mais de 30 anos e nunca tive um problema com abobrinha aquosa.Pode ser apenas uma questão climática.

Ingredientes

preparação

Spoon mixture into hot oil and flatten slightly to make patties.Fry until cooked through and golden brown on both sides.Drain extra oil off on paper towels and enjoy!

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