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Gail Laulette
Omelete de presunto e queijo
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Ingredientes
preparação
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Bata os ovos com leite e sal e pimenta. Deixou de lado.
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Aqueça a frigideira antiaderente grande com spray de cozinha antiaderente em fogo médio alto.
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Adicione a mistura de ovos e cozinhe sem mexer até que apenas um pouquinho de ovo ainda esteja molhado. Coloque 2 fatias de queijo na metade da omelete. Passe o presunto sobre o queijo e cubra com outras duas fatias de queijo.
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Cuidadosamente dobre sobre um lado da omelete em cima do outro. Deslize para fora da panela no prato.
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