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TheVeganChef
Omelete de morango bliss
Em vez do habitual presunto e queijo, tente vestir ovos com morangos e cream cheese. "Eu provei este prato pela primeira vez enquanto estava de férias na praia", lembra Selina Smith de Frostburg, Maryland. "Nós gostamos agora como uma mudança de ritmo para jantar."
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, bata os ovos, a água, o sal e a pimenta. Aqueça a manteiga em uma frigideira antiaderente de 10 polegadas em fogo médio; adicione a mistura do ovo.Como os ovos ajustados, levante as bordas, deixando a parte não cozida fluir por baixo.
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Quando os ovos estiverem quase prontos, polvilhe o cream cheese, o açúcar mascavo e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo morangos em um lado.Deixe a omelete ao meio.Cubra e cozinhe por 1-2 minutos ou até o açúcar mascavo começar a derreter .Slide omelete em um prato; cubra com os morangos restantes e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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