Omelete de lox e cebola

Name: omelete de lox e cebola
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 6 ovos; 85 gramas de lox; 1/4 de cebola roxa; 2 fatias de queijo muenster; 2 colheres de sopa de manteiga; 1/4 colher de chá de sal

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Ingredientes

6 ovos
85 gramas de lox
1/4 de cebola roxa

2 fatias de queijo muenster
2 colheres de sopa de manteiga
1/4 colher de chá de sal

preparação

Cebola de dados.
Shred lox em pequenos pedaços.
Derreta a manteiga na frigideira.
Frite as cebolas.
Coloque o salmão defumado na panela.
Crack 6 ovos em panela em cima de cebolas/mistura de lox.
Misture tudo junto. Não cozinhe como uma omelete tradicional.
Tome do queimador de fogão.
Coloque fatias de queijo Muenster em cima da omelete.
Cubra a panela para permitir que o queijo derreta.
Sal a gosto.

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Adorei

Omelete de lox e cebola

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