Hashbrowns básicos

Eu era uma daquelas pessoas que enxaguavam batatas desfiadas de vários tipos, torcia-as em uma toalha, microondas para cozinhar parcialmente e, finalmente, colocavam em uma frigideira de ferro, cozinhando com uma variedade de óleos, manteiga ou spray antiaderente tentando encontrar o receita perfeita.Eles eram bons, mas um monte de problemas e ainda "não muito bem" .Esta receita é muito fácil e é o rendimento o melhor resultado que experimentei.Eu gosto do Yukon ou dos vermelhos, mas a maioria são aceitáveis. Esta é a receita básica, mas pode ser temperada da maneira que você desejar.