Omelete de banana morango

Name: omelete de banana morango
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 3 colheres de sopa de manteiga, dividida; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1/8 colher de chá de canela em pó; 2 bananas firmes médias, fatiadas; 1/4 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo morangos frescos fatiados; 6 ovos; 2 colheres de sopa de água; 1/2 colher de chá de sal

A nossa cozinha de teste veio com uma surpresa incomum de enchimento para essas omeletes rápidas e fáceis.A combinação de morango e banana doce faz para um deleite de café da manhã sobremesa-como na parte da manhã.

Ingredientes

preparação

Em uma panela pequena, aqueça 1 colher de sopa de manteiga, açúcar mascavo e canela em fogo médio até que o açúcar esteja dissolvido. Adicione bananas e baunilha; lance para revestir.Remover do calor; mexa em morangos.
Em uma tigela grande, bata os ovos, a água e o sal. Aqueça a manteiga restante em uma frigideira antiaderente de 10 polegadas em fogo médio; adicione a mistura de ovos.Como ovos, levante as bordas, deixando a parte não cozida fluir por baixo.
Quando os ovos estão quase prontos, espalhe dois terços da mistura de frutas de um lado; dobre a omelete sobre o recheio. Tampe e cozinhe por 1-2 minutos ou até que fique bem quente. Deslize para um prato de servir; cubra com a mistura restante de frutas.