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VeganJunkie
Estratos de queijo creme de framboesa
Esta receita de fruta frita faz uma panela pequena com muito sabor! - Vickie Fletcher, Lewisburg, Pensilvânia
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Ingredientes
- 10 fatias de pão, cortadas em cubos centimétricos, divididas
- 85 gramas de cream cheese, cortado em cubos centimétricos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo framboesas frescas sem açúcar ou congeladas
- 3 ovos grandes
- 1 colher de sopa de xarope de bordo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo 2% de leite
preparação
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Coloque metade dos cubos de pão em um prato rasa de 1 litro revestido com spray de cozinha.Top com cream cheese e framboesas.Em uma tigela pequena, misture os ovos, xarope, leite e cubos de pão restantes; colher sobre framboesas.Cubra e leve à geladeira durante a noite.
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Retire da geladeira 30 minutos antes de assar.Bake a 350 ° por 30 minutos.Uncover; assar 15-20 minutos a mais ou até definir.
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Enquanto isso, para o xarope, misture o açúcar, amido de milho e água em uma panela até ficar homogêneo.Trazer a ferver em fogo médio.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 2-3 minutos ou até que o xarope atinge a consistência desejada.Adicione bagas; mash ligeiramente.Remova do calor; mexa na manteiga.Despeje sobre estratos.Serve imediatamente.
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