Omelete clara de ovo

Name: omelete clara de ovo
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: spray para cozinhar; 2 colheres de sopa de cebola picada; 2 colheres de sopa de pimentão verde picado; 2 colheres de sopa de cogumelos picados; sal e pimenta do reino a gosto; 1 (907 gramas) de substituto de clara de ovo pasteurizado refrigerado (tal como Egg Beaters Whites®)

Este é o meu café da manhã todas as manhãs. Rápido, fácil, infalível, personalizável e repleto de proteína, tudo por menos calorias do que o sanduíche médio do café da manhã.

Ingredientes

preparação

Pulverize um copo de centímetro ou frigideira com spray de cozinha; polvilhe a cebola, pimentão verde e cogumelos na panela e misture levemente com um garfo apenas para misturar.Tempere com sal e pimenta preta e despeje as claras de ovo.
Cozinhe em forno de microondas em alta definição por 3 minutos.Retire e mexa a clara de ovo cozida do lado da panela para o resto dos ingredientes; cozinhe por mais 3 minutos em High. Se a omelete ainda estiver um pouco escorrendo por cima, corte em pedaços e vire-os na forma de pão; microondas por mais 30 segundos no High.Adjust sal e pimenta, e sirva.