Oh batata doce cremosa (ou inhame)

esta é a batata doce purê mais cremosa que você já comeu.você precisará de um liquidificador / batedor / processador de alimentos de algum tipo para fazê-lo.

descasque e pique batatas.
adicione a panela de água fervente.
cozinhe as batatas até ficarem cozidas e bem macias - (cerca de 35-45min).
coe as batatas.
devolva as batatas ao pote (se usar o liquidificador, adicione as batatas ao liquidificador).
aqueça o creme de leite e a manteiga em uma caneca grande no microondas por 60 segundos (observe a caneca para ter certeza de que não ferva demais.
despeje a mistura de creme sobre as batatas
bata até ficar homogêneo (10min) - se estiver usando um liquidificador, você pode precisar mexer a mistura na metade do caminho.
Adicione sal e pimenta a gosto.

11 beneficios de saude e nutricao dos inhames

vs. inhame nutricao

Adorei