Caçarola de batata doce da mãe

Name: caçarola de batata doce da mãe
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo batata-doce; 1/2 colher de chá de sal; 2 ovos; 1/2 colher de chá de suco de limão; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga; 1/2 colher de chá de baunilha; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite condensado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo nozes

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo batata-doce
1/2 colher de chá de sal
2 ovos
1/2 colher de chá de suco de limão
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga

1/2 colher de chá de baunilha
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite condensado
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo nozes

preparação

Cozinhe 3-4 batatas-doces em água pura (pique as batatas em pedaços uniformes para cozinhar mais rápido) quando ficar macio, escorra e bata com a batedeira.
Misture os primeiros 8 ingredientes e despeje na caçarola untada.
Cobertura - Misture os restantes 4 ingredientes, manteiga, farinha, açúcar mascavo e nozes. E polvilhe por cima das batatas-doces.
Cozinhe a 350 por 25 minutos.