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KWARD
Obter pimentão panela crock enganchada
Uma tigela e você está viciado! Eu sou conhecido para montar este prato a noite antes e furar o pote na geladeira durante a noite.É ótimo para retirar o pote antes do trabalho de manhã e ligar o pote.Este é um fabuloso Chili! Também é uma opção muito mais saudável, sem sacrificar os sabores, como algumas receitas renovadas. Gostamos especialmente das texturas contrastantes da carne moída e da carne ensopada em cubos.
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Ingredientes
- 4 fatias de bacon de peru picadinhas
- 2 colheres de sopa de cebola seca picada
- 2 dentes de alho picados
- 400 gramas de carne moída magra 97%
- 400 gramas de carne de guisado magra, cortadas em dados centimétricos
- Cerveja de 340 gramas, Budweiser (substituto de caldo de carne sem gordura)
- 1 (397 gramas) pode sem molho de sal adicionado
- 1 (397 gramas) pode sem molho de sal adicionado
- 1 (397 gramas) pode sem molho de sal adicionado
- 1 (425 gramas) pode feijões pretos, enxaguados e drenados
- 1 colher de chá de molho Worcestershire
- 2 colheres de sopa de Gebhardtandreg; Pimenta em pó
- 1 colher de sopa de páprica defumada
- 1/2 colher de chá de sal kosher
- 1/2 colher de chá de canela
- 2 colheres de sopa de cebola seca picada
- 1/4 colher de chá de cominho
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 1/2 colher de chá de pó ancho chile seco
- 1/2 colher de chá de pó de pimenta seca
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de sopa de pimenta em pó
- 1 colher de sopa de páprica defumada
- 2 colheres de sopa de cebola seca picada
preparação
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Monte seus dois depósitos de especiarias em duas tigelas individuais, cubra o segundo despejo de especiarias com filme plástico e reserve.
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Pique bacon, cebola e alho.
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Cozinhe o bacon e as cebolas em uma panela grande em fogo médio por 5 minutos ou até dourar.
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Descobrir e mexer no alho; Cozinhe por 1 minuto.
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Aumente o calor para médio-alto; adicione carne moída e carne ensopada à mistura de cebola.
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Cozinhe por 5 minutos ou até dourar, mexendo para desbastar carne moída.
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Em uma panela de barro, adicione cerveja OU caldo de carne.
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Junte as latas de tomate, o molho de tomate, o feijão preto, o molho Worcestershire e o Spice Mix Dump 1. Cozinhe em fogo baixo por 4-8 horas.
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Uma hora antes de você estar pronto para servir, adicione Spice Mix Dump 2.Tire bem para combinar.
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Levante a panela de barro para alto e cozinhe por mais uma hora com a tampa ligeiramente ventilada para permitir alguma evaporação dos sucos.
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SUGESTÕES DE SERVIR E LEFTOVERS: Servir com 2% de queijo cheddar, cebola fresca picada, creme azedo leve e bolachas salgadas, se desejar. Sobrancelhas são ótimas para pizza de pimentão coberta com 2% de cheddar, assada e depois coberta com cebolinha fresca e creme amargo claro. Além disso, Chili Joe sanduíches cobertos com cheddar. E o velho stand-Frito é coberto com chili, cebola picada, jalapenos, cheddar e creme azedo.
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