Obter bem creme

Name: obter bem creme
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Ingredients: 4 ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 1/4 colher de chá de sal; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo leite morno; noz-moscada moída

Este creme simples é maravilhoso quando você não está se sentindo bem, mas adaptado com adoçante metade e meia e não-carb, faz uma grande mudança em uma dieta baixa em carboidratos.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Bata os ovos com açúcar, sal e baunilha em uma tigela.Lentamente bata o leite quente na mistura de ovo.Despeje através de um coador em uma assadeira 1,5 litros rodada.Polva noz-moscada sobre a mistura.Coloque a assadeira em uma panela maior.Despeje cerca de 2,5 centímetros de água na panela maior.
Asse no forno pré-aquecido até que uma faca inserida no centro saia limpa, de 55 a 60 minutos. Resfrie até a temperatura ambiente.Chill para servir.