Maçãs de luxo chocolate-canela mergulhado

Derreta os pedaços de chocolate branco em um copo de vidro ou cerâmica de microondas em intervalos de 30 segundos, mexendo após cada fusão, por 1 a 3 minutos (dependendo do seu microondas). Não superaqueça ou chocolate vai queimar. Agite na canela. a mistura fina em papel de cera em um quadrado de 23 centímetros, em seguida, coloque em uma assadeira.Freeze até duro, cerca de 5 minutos.Retire do congelador e esmague o chocolate branco em pedaços pequenos e coloque em uma tigela.

Derreta os pedaços de chocolate meio amargo em uma tigela de cerâmica ou vidro de microondas em intervalos de 30 segundos, mexendo após cada fusão, por 1 a 3 minutos (dependendo do microondas). Não aqueça demais ou o chocolate vai queimar.Espalhe cada fatia de maçã com um garfo.Dip a maçã no chocolate meio amargo, limpando o excesso, em seguida, mergulhe a maçã em pedaços de chocolate branco.Cuidadosamente, retire o garfo e coloque o chocolate mergulhado fatias de maçã em um prato coberto com papel de cera.Refrigerar até duro, cerca de 45 minutos .