O primeiro guia do elitetwig para preparar um bolo de natal.

Name: O primeiro guia do elitetwig para preparar um bolo de natal.
Total time: 4320 min
Yield: 1 icing decoration, 1
Ingredients: 500 g de maçapão; 1 kg de cobertura real (pronto para rolar); 25 g de geléia de damasco; 50 g de açúcar de confeiteiro; 0,5 colher de chá de corante amarelo

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Ingredientes

preparação

Aqueça o Doce de Damasco até que bata de leve. No fogão ou no microondas por 10 a 15 segundos. Deixe isso de lado.
Superfície de poeira com um pouco de açúcar de confeiteiro.
Estenda o maçapão, polvilhando de vez em quando, até o tamanho desejado, o suficiente para cobrir a parte superior e os lados do bolo.
Bolo de escova com geléia de damasco, isso garante que o maçapão vai ficar.
Levante o rolo de massa e alise o bolo, para que ele adira ao bolo.
Apare o excesso.
Enrole o bolo no filme e deixe que o maçapão endureça por 2 dias. Guarde em local fresco e seco.
2 DIAS DEPOIS.
Retire o filme aderente e pincele a superfície do maçapão com água.
Prepare glacê real, conforme descrito nas etapas 3, 4 e 6, 7.
Com o excesso de gelo, enrole em uma bola e crie um todo no centro, adicione uma gota de corante alimentar amarelo e trabalhe a cobertura, polvilhando com açúcar de confeiteiro para evitar que grude.
Uma vez que a cobertura tenha uma cor amarela clara consistente, abra a cobertura até uma espessura de 1/2 cm.
Pegue um cortador de biscoitos em forma de estrela (ou qualquer outra forma que você preferir) e corte tantas estrelas quanto possível, re-roll se precisar de mais estrelas.
Escove a parte de trás das estrelas com água (não muito apenas o suficiente para grudar) e arrume no bolo.
Nas bordas, pressione as estrelas para baixo e apare o excesso, como os pontos que passam pela borda.
Uma vez que todas as estrelas tenham sido colocadas, deixe o bolo por 24 horas para que a cobertura possa endurecer.
Dada! On professionally looking Christmas Cake! Well Done!