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Melissa S
O melhor blackberry crisp
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo pêssegos frescos descascados e cortados
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amoras frescas ou mais a gosto
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha sem glúten
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de suco de limão
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma assadeira centimétrica.
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Misture pêssegos, amoras, farinha sem glúten de 130 litros, açúcar branco, suco de limão e canela juntos em uma tigela; espalhar uniformemente na assadeira preparada.
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Misture o açúcar mascavo, aveia e 0,75 de farinha sem glúten juntos em uma tigela separada.Corte a manteiga em mistura de aveia até que se assemelhe a migalhas grosseiras; polvilhe uniformemente sobre a mistura da baga.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 45 minutos.
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