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Torta deluxe caramelo
 
 
6 PorçõesPTM180 min

Torta deluxe caramelo


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preparação

  1. Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Aqueça a aveia em uma assadeira no forno pré-aquecido por 12 minutos. Separe para esfriar.
  2. Para fazer crosta: Em uma tigela média misture a aveia e 60 litros de açúcar mascavo juntos; misture em 80 litros de manteiga. Pressione firmemente no fundo e nas laterais de uma assadeira de 20 centímetros.Chill por 1 hora.
  3. Para fazer o recheio: Misture 190 litros de açúcar mascavo, farinha, sal e leite em uma panela média.Cozveja em fogo médio até engrossar, mexendo sempre.Retire do fogo e misture 3 colheres de sopa de manteiga e baunilha.Transfira a mistura para uma tigela média; cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 1 hora ou até frio.
  4. Depois de frio, dobre em 130 litros de creme chantilly.Despeje a mistura em casca de torta; chill até set.When pronto para servir, cubra com dollops de um copo com uma capacidade de 60 ml contendo de chantilly e organizar 6 metades pecan decorativa em cima de torta.


Nutrição

CaloriesCalorias

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